Хмель гранулированный "Mandarina Bavaria" (Мандарина Бавария)

Mandarina Bavaria — это новый сорт немецкого хмеля, который поступил на рынок в 2012 году. Из-за его ароматических и вкусовых характеристик он классифицируется как "ароматный хмель".

«Мандарина Бавария» — универсальный хмель, который подойдет для применения в верховом и низовом брожении пива (Эль и Лагер). Его уникальный характер может привести к существенному изменению ароматического профиля в пиве. Также хмель показывает высокое качество горечи и прежде всего изменение вкусового профиля этих варок. Специальные ароматные ноты «Мандарина Бавария» могут быть привнесены из хмеля в пиво, когда применяется техника сухого охмеления.

Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Американский Эль, Портер, Стаут, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль.