Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Полезные свойства солода

Главная / Статьи / Полезные свойства солода

Солодовый экстракт, в основном из ячменя, представляет собой концентрированный сироп, используемый для вкуса и текстуры, который добавляют в различные продукты, включая напитки. Ячмень в экстракте также добавляет к этим витаминам, минералам и аминокислотам.

Богатство на B-витамины

В качестве богатого источника витаминов группы В солодовый экстракт может увеличить содержание витамина В в напитках, которые он употребляет, в том числе тиамин, рибофлавин, ниацин и витамин В-6. Однако количество может варьироваться в зависимости от напитка солода, который вы пьете. Витамины B необходимы для метаболизма углеводов, белка и жира в пище в энергию. Они также помогают регулировать аппетит, способствовать хорошему зрению и сохранять кожу здоровой.

Источник основных аминокислот

Экстракт солода является источником незаменимых аминокислот, которые нужны вашему организму. Хотя некоторые солодовые экстракты не являются значительным источником белка, они могут помочь обеспечить небольшое количество этих необходимых питательных веществ.

Хорошо для ваших костей

Хорошее питание важно для здоровья костей. Некоторые солодовые экстракты могут не быть значительным источником питательных веществ, необходимых вашим костям для хорошего здоровья, но они могут помочь вам на чуть-чуть увеличить пользу для костей. Помимо кальция, эти напитки могут также содержать фосфор и магний, а также важные минералы, которые помогают сохранить ваши кости здоровыми и сильными. Все три минерала составляют основную структуру ваших костей, в то время как магний также необходим для регулирования гормонов, ответственных за минеральный обмен.

Что нужно учитывать

В то время как напитки солодового экстракта предлагают некоторые преимущества для питания, они не могут быть значительным источником многих из этих питательных веществ, способствующих укреплению здоровья. Вполне нормально включать такие напитки в свой режим, но они должны потребляться как часть общей здоровой диеты, поэтому ваше тело получает все необходимые питательные вещества из разных источников. Даже напитки солодового экстракта, которые являются богатым источником питательных веществ, по-прежнему высоки в сахаре и с низким содержанием белка.

Влияние солодовых напитков на артериальное давление

Солодовый напиток представляет собой алкогольный или безалкогольный ферментированный напиток из ячменя. Солодовые напитки включают пиво, эль, крепкий и портер. Наличие морозного стакана пива в жаркий день может остудить вас, но оно также может поднять ваше кровяное давление. Напротив, мужчины с гипертонией также показали положительный эффект от употребления пива в умеренных количествах.

Повышенное кровяное давление

По словам доктора Шелдона Г. Шепса, специалиста по гипертензии в клинике Майо, потребление пива вызывает повышение артериального давления. Этот краткосрочный эффект является временным для умеренных пьющих. Выпивка более трех сортов пива в день может привести к долгосрочному увеличению вашего кровяного давления. Этот эффект справедлив для солодовых напитков или любых алкогольных напитков. Пиво имеет калории и может вызвать увеличение веса, что является еще одним фактором риска высокого кровяного давления.

В исследовании Р. Р. Зилькенса, опубликованном в майском выпуске «Гипертония» за 2005 год, были испытаны уровни артериального давления у здоровых мужчин с нормальным артериальным давлением до и после употребления пива. Они отметили повышенный уровень артериального давления после того, как мужчины выпили пиво. Это было временным эффектом, и это было справедливо и для мужчин, которые пили вино.

Положительные эффекты на гипертонию

Иногда наука может казаться противоречивой. В марте 2008 года Allison Van Dusen отметила в «Форбс», что мужчины с высоким кровяным давлением имели более низкий риск смертельных и нефатальных сердечных приступов. Это отчасти потому, что употребление пива или любого алкогольного напитка в умеренных количествах повышает холестерин.

Общие преимущества для здоровья

Питьевые солодовые напитки в умеренных количествах могут иметь общую пользу для здоровья. В то время как выпивка или тяжелое употребление алкоголя не оказывает благотворного влияния на кровяное давление или общее состояние здоровья, употребление пива в умеренных количествах может иметь различные преимущества. По словам Дэвида Дж. Хансона, доктора философии, Университета штата Нью-Йорк в Потсдаме, умеренное употребление пива помогает снизить риск сердечных заболеваний, заболеваний пищеварения, стресса, депрессии и даже может помочь вам жить дольше. Но в качестве меры предосторожности не рекомендуется пить чрезмерное количество пива.

Добавить комментарий
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК